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    金针菇病虫害及杂菌的综合防治

    放大字体??缩小字体 发布日期:2019-06-24 10:04 原文链接:http://www.albertoromanoph.com/news/47021.html  浏览次数:26
    经商宝】金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰。。。
    金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。

    一、选用优良的抗病虫菌种。

      二、栽培菇房位置的选择:  菇房必须建成南北长条形,这样有利于通风透气。同时要注意菇房周围的环境卫生,不要把出口处建在靠近堆肥舍和畜舍的地方。要远离酿造酒曲厂,否则容易感染杂菌。

      三、栽培房的消毒:  栽培房使用前一天必须进行熏蒸消毒灭菌。其具体方法为:

      1、甲醛高锰酸钾熏蒸:  一般每立方米的室间需用40%甲醛8毫升,高锰酸钾5克气化熏蒸,也可以每10平方米使用福尔马林原液210毫升,生石灰210克,浓硫酸21毫升。要注意先加石灰、福尔马林,最后加入浓硫酸,加入后立刻气化。熏蒸时,要注意把门窗缝漏处糊起来。

      2、二氧化硫熏蒸消毒:  方法是在栽培室内燃烧硫磺,用它所产生的二氧化硫来消毒。在室内放一个陶瓷容器,其上放纸或刨花,再加上硫磺,然后把纸或刨花点燃,进行熏蒸。因为二氧化硫气体比空气重,一旦发散成气体,就会下沉,所以燃烧硫磺的容器最好放在栽培室的上方。这种气体会腐蚀金属和衣服,消毒时必须注意。

      3、漂白粉消毒:  高效的漂白粉即是氯化石灰、氯化镁,含有效氯量40%~80%左右。使用方法是1克的漂白粉加1.8升水,静置1~2小时,取其上清液在室内全面喷雾,每平方米喷施1升。菇房内外,栽培架都要用5%的硫酸铜溶液全面喷射。

      四、栽培管理:

      1、温度和湿度的调节高温、高湿是杂菌繁殖生长的最好环境条件。外界气温高时,菇房的相对湿度要降低,一般要求控制在85%~90%左右,如果湿度太高,各种霉菌发生迅速,势必影响金针菇的产量和质量。还要注意菇房通风换气,保持室内空气新鲜。

      2、清除污染瓶、袋,在菇房里被杂菌污染了的瓶、袋必须及时清除出房外,烧毁或深埋,绝不能在菇房里挖瓶或掏袋。否则,杂菌孢子会扩散到整个菇房,进而污染其他的瓶、袋。

      3、每批金针菇收获后,房间必须进行清洁、熏蒸消毒。

      4、栽培管理用水可以加入漂白粉、土霉素,可以防治病害杂菌的发生。

      五、及时杀灭害虫:  危害金针菇的害虫主要有菇绳、尖眼蕈蚊、螨类。温度升高时,这几种害虫发生特别厉害。在菌丝蔓延期间,只要见成虫飞出就要用杀虫剂防治。敌敌畏是理想的药物,马拉硫磷、二嗪农、除虫脲或溴氰菊酯都可以用。有菇蕾发生时,即应停止使用。
    以上就是金针菇病虫害及杂菌的综合防治的要点介绍,希望对大家了解金针菇病虫害及杂菌的综合防治有所帮助,如有侵权,联系我们。
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