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    山药的高产栽培与病虫害的防治

    放大字体??缩小字体 发布日期:2019-06-25 09:28 原文链接:http://www.albertoromanoph.com/news/47078.html  浏览次数:0
    经商宝】山药俗称大薯,为地下块茎蔬菜,具有耐贮藏、易运输、营养丰富等特点,是一种药食两用保健菜。近几年随着种植业结构的调整,山药
    山药俗称大薯,为地下块茎蔬菜,具有耐贮藏、易运输、营养丰富等特点,是一种药食两用保健菜。近几年随着种植业结构的调整,山药种植面积不断逐年的扩大。现将其高产栽培技术总结如下。
    一、品种选择: 应选择其抗旱、耐寒力较强,品质好,抗病性强、产量高的品种,如济南长山药、嘉祥毛山药,沛县水山药等,长0.9~1.5m,亩产2500~4000kg的高产品种。
    二、栽培技术:
    1、土地选择: 选择地势高燥,排水良好,土质肥沃,保肥保水力强,透气性好,土层深厚达1m以上的沙壤土或壤土田块种植,要求土质上下一致;如下层土壤较薄的粘重土层,在挖沟时将其运出田外也可种植。土壤一般以微酸到中性为宜。山药一般应隔3年轮作一次。
    2、开沟整地: 长根品种块根深入地下,必须开挖深沟。按行距1m挖南北向深沟,沟宽28~30cm、深140cm,挖时将上层土与下层土分别堆放在沟的两边,最下层的20cm沙土,就地挖翻搂碎,可以不出沟。经晾晒几天后,先将底层土搂开踩踏,再填下层土壤入沟,每填20cm时搂平踏实一次,最后填上层土,要层层搂平踏实,并拾净所有的碎砖、瓦砾杂物,直到与原田相平或略高为止。为便于在沙壤土田挖这样窄而深的沟,一般是隔行开挖,待填平一半条沟后,再挖余下的一半条沟。开沟整地工作量较大,一般每667平方米要挖填300立方米土,所以必须要早做安排。
    3、种块处理: 在种植前20~25 天,选符合所栽品种特征,无病块根上端较硬的一段根头作种,将其下端断面在消石灰中蘸一下后,放太阳下晒几天,可杀菌和促进发芽。用根头繁殖,不能扩大种植面积,如欲扩大,必须将根切断繁殖。即选长1m左右,直径2.5~4.5cm的较细块根,切分成长15~20cm若干小段,并用毛笔标记上、下端、后将段面蘸石灰,横放太阳下晒种,一直晒到断头有细裂缝为止。晒种期间要轻拿轻放,以防擦伤。
    4、种植: 春季在气温回升到12℃以上地温稳定在10℃以上时种植。在4月初至5月初栽种。种植前要在大田四周挖围沟,深1m左右,宽0.6~0.8m,并沟与沟相通。田块长超过20m,还要加开腰沟;以保证多雨季节迅速排水,然后先在种植行中间拉绳,按行距1m沿绳挖沟,深5~6cm,在沟中用粗10~12cm的钢筋棍按株距20cm左右逐打一洞,深入松土层底部;种植时将块根的上端(让芽向上)按沟走向横放在洞口上,以引导新的块生根垂直下伸,生长粗细均匀。排放好一沟后,随即覆土起垄,垄高 10cm左右两边用脚踏实。
    5、施足基肥: 在下种到出苗前将种植沟两侧行间土壤深翻20~30cm,施入基肥,每667平方米施腐熟有机肥或粪肥2000~4000kg,尿素20~25kg,过磷酸钙15kg,硫酸钾25~35kg,并与翻土充分混合,施入沟内后最好再覆土15cm。
    6、田间管理:
    (1)首先支架引蔓,山药一出苗约20cm左右时,就要及时搭支架,引蔓向上生长,以利通风透光,一般用细竹竿或树枝搭“人”字架,架高以 2~2.5m为宜。
    (2)深耕填土: 生长前期应勤中耕除草,一般每隔15天进行一次,直到茎蔓已上半架为止,以后拔除杂草。并要将架外的行间土壤挖起一部分,填到架内行间,使架内形成高畦,架外行间形成畦沟,以便排水。
    (3)追肥: 出苗后到抽蔓期,在茎蔓已上半架时,追肥一次。根据长势,每667平方米施尿素10~15kg。茎叶旺盛生长期,在茎蔓满架时。如有黄瘦脱落现象,再施一次。每667平方米施复合肥17~20kg。块根膨大期每667平方米施复合肥20kg。
    (4)灌溉排水: 在第一次追肥前后,如久旱不雨,土壤发白,应轻浇1~2次,至表层土湿润即可。到夏秋之交,如遇干旱也于清晨浇水抗旱。山药最怕受涝,多雨季节要及时清沟排水,达到田间无积水。
    (5)当中上部的茎蔓叶腋间生长出“零余子”的花蕾,除留下结零余子的植株外,花蕾应全部抹掉,以减少养分消耗,使养分集中于块根膨大上。
    7、病虫害防治:
    (1)山药在高温多雨季节易发生炭疽病:叶片上出现圆形黑色病斑,随后叶片发黄脱落造成严重减产。防治发病初期用50%甲基托布津WP500倍液或70%代森猛锌WP800倍液交替喷雾防治;及时清除田间病叶,排除积水。
    (2)山药花叶病: 叶脉多显示绿带,当完全展开叶上呈现褪绿斑及轮纹,成长中后期叶面发生坏死斑点。防治选用无病毒健康块根做种。防治传毒媒介蚜虫;10%吡虫啉 WP1000倍液,或2.5%蚜虱立克EC3000倍液;10%蚜虱统杀1000倍液交替喷雾。
    (3)山药线虫病: 多在初秋高温季节发生,在地下块根上出现不规则褐色病斑,地上部茎蔓上出现椭圆形病斑。防治选用健康块根做种;如仍有感染嫌疑,可在种薯未萌芽和分段前进行温汤浸种,即放置52~54℃的温水中浸泡10分钟,并上下搅拌两次,使受热均匀,达到杀虫目的。也可用40%甲基异抑磷加水500~800倍液浸种48小时,浸后晾干,再进行晒种。实行合理轮作与禾谷类、十字花科蔬菜等轮作3年。以上病害每7~10天喷雾一次。如遇大雨要抢晴天下午重喷,一般连续5~6次。
    (4)地下害虫: 按90%的敌百虫晶体100g加豆饼或草子饼10kg的比例配制毒饵,傍晚撒入田间诱杀。
    8、采收: 山药收获期长,10月上旬可根据市场行情起创。山药应在地上部茎叶枯黄,当地初霜期前后或气温降至10℃左右时到次年3月底采收产量高。因山药皮薄,在挖时要防止机械损伤。
    9、贮藏: 选地势高燥,避风向阳地下水位低的地点,挖深80~100cm、直径100cm左右的圆形土窖,窖底铺一层干草,上排放一层块根,盖一层细土,再放一层块根,如此相间,直至窑口再盖严8~10cm的干草,随后盖土,形成馒头形高出地面50~80cm,并拍实拍平。气温低于-10℃,其上仍须覆盖草帘保温,也可采用室内贮藏,选向阳房间,无阳光直射处,将块根与细土相间堆藏,贮藏期间温度要保持在8~12℃,不得低于5℃,最高不超过15℃,保持干燥、防止雨水侵入,才能安全越冬。
    以上就是山药的高产栽培与病虫害的防治的要点介绍,希望对大家了解山药的高产栽培与病虫害的防治有所帮助。
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